中餐服务流程_中餐主题宴会设计方案 悬赏1元 已结束

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1.中餐服务的引宾入席步骤在迎接客人的时候,全程都要微笑,在跟客人有五步的距离时要点头施礼2.中餐服务的拉椅让座步骤在中餐厅,服务员拉椅让座这个步骤是格外讲究动作的,先要双手放在3.中餐服务的递巾问茶步骤等待客人坐下之后,服务员站在右侧,两只手拿起餐巾的两个角,然后把4.中餐服务的上水食品和倒茶步骤服务员把中餐厅作为赠品送出的小食品给端出来,之后就是准备5.中餐服务的点菜步骤在点菜的时候,中餐服务也是很有规矩的。服务员要把菜牌翻开之后再递给查看更多内容工作行为规范系列中餐服务工作流程(标准、完整、实用、可修改) GL 实用范本| DOCUMENT TEMPLATE 编号:FS-QG-68223 中餐服务工作流程Chinese food service workflow 说明:。

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蔡 等 1 人赞同该回答

有时候可能服务不到位或者服务态度差,瞬间就没有了消费的心情。因此服务行业很多地方都需要改善加强。那么,中餐厅服务流程有哪些?我们从餐前准备、迎客、点菜、下单、餐中服务等服务流程进行解析,二、服务流程:上凉菜→站立迎宾→客到→递巾问茶→斟茶→添撤餐具→点菜→看单备料→点酒水→添撤杯具→引客入座→铺席巾、撤筷套、→斟酒水→上热菜→巡台→撤台→上水果→拉椅送。

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僧僧 等 1 人赞同该回答

中餐厅服务流程_企业管理_经管营销_专业资料。中餐厅零点服务流程总程序:餐前准备--- 迎宾引领--- 拉椅让座--- 送巾服务--- 茶水服务--- 增减餐具--- 中餐厅零点服务餐厅服务员培训流程,餐厅服务流程,餐饮服务流程。

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中餐服务流程中餐厅零点服务流程总程序:餐前准备---迎宾引领---拉椅让座---送巾服务---茶水服务---增减餐具---餐巾服务---点单服务---酒水服务---上菜服务---中餐服务员工作流程1、营业:营业时按规定的位置和站立要求站好。2、迎客:遇有客人到来,位于门口的领位服务人员要主动热情地面带微笑上前开门(门向内开)向客。

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